齊云山莊優(yōu)尼雷博酒店舉辦 “迎端午 巧手粽”活動
發(fā)布日期：2020-06-23 瀏覽次數(shù)：5181 發(fā)布人：齊云山莊
榴花半吐、艾葉飄香，轉(zhuǎn)眼又是一年端午。為進(jìn)一步加強(qiáng)企業(yè)文化建設(shè)，傳承中華傳統(tǒng)文化，讓員工充分感受節(jié)日氣氛，6月22日下午，齊云山莊優(yōu)尼雷博酒店舉辦了“迎端午 巧手粽”活動，組織全體員工一同包粽子、慶端午。
活動前，齊云山莊優(yōu)尼雷博酒店員工餐廳購買了粽葉、糯米、蜜棗、粽繩等材料。下午一點(diǎn)整，隨著裁判的一聲令下比賽開始。現(xiàn)場選手們卷粽葉、包糯米、填蜜棗、扎粽繩，一派熱火朝天的景象。參加比賽的有技術(shù)嫻熟的大姐，手法老練純熟，包的粽子結(jié)實(shí)均稱；也有現(xiàn)學(xué)現(xiàn)賣的年輕員工，手忙腳亂，包的粽子大小不均。在四十五分鐘的比賽時間里，大家包出了近五百個粽子。
經(jīng)過激烈的角逐，裁判從參賽選手在規(guī)定時間內(nèi)完成的粽子數(shù)量和質(zhì)量進(jìn)行綜合評比。最終，中廚廚師長錢植松榮獲一等獎，餐飲部李佩華、陳曉玲分獲二等獎，綜合部程厚翠、客房部殷永芳、田霞分獲三等獎。所有參賽選手均獲得自己所包的粽子作為鼓勵。
賽后，大家紛紛表示，酒店舉辦這樣的活動營造了濃厚的節(jié)日氛圍，增進(jìn)了部門間的情感交流，進(jìn)一步提高了員工的凝聚力和歸屬感。大家一定會以更加飽滿的精神狀態(tài)和工作熱情投入到接下來的工作中去,為公司發(fā)展貢獻(xiàn)力量。
